lAI THAI

Lai Thai trajo al Persa Bío Bío el sabor exótico de Thailandia, de las manos de su dueño Mister Odd y su socio Cristóbal Cox, quienes apostaron por replicar el formato de comida al paso que abunda en Bangkok.

En su carta, las preparaciones incluyen fideos de arroz, carne de ciervo, camarones y mucho curry, siendo uno de sus platos estrellas el Pad Thai, una mezcla con fideos de arroz salteados con huevo, camarones ecuatorianos, pollo, tofu y salsa de tamarindo.

Otras delicias recomendadas del Lai Thai son el matsaman curry (filete de vacuno, arroz blanco, papitas cocidas y tomates cherry), sate gai ( brochetas de pollo con maní y leche de coco); kung tod (camarones apanados en panko tailandés con salsa agridulce), hao pad kung (arroz salteado con