Una de las mejores picadas del sector es sin duda en Donde Chile. Por tan sólo $10.000, se puede almorzar desde un sabroso costillar con merquén, una cazuela casera con todos sus ingredientes, un gran pastel de choclo, pollo al limón y la especialidad de la casa: guatita a la chilena.
Estos son algunos de los platos presentes en la carta, que puede degustar en este restaurante ubicado en pleno corazón del Persa, que recibe a más de 200 comensales diariamente a toda hora del día. Su propietario, Chile Jerónimo Orell, pasó por varios rubros antes de llegar a su máxima pasión. Esperó la mejor oportunidad para demostrar todo su talento en lo que mejor sabe hacer: cocinar.
Ser visionario ha sido una de las características de Chile, por lo que ahora cuenta un food truck, con el que participará en distintas ferias, llevando así su sazón a otros sectores de la ciudad.
Abierto sábado, domingo y festivos.
Desde las 08:00 con desayunos
Desde las 12:00 con almuerzos.
Ubicado en Santa Rosa 2260,
Galpón 1, local 2
Teléfono: (+569) 7921344
dondechile.foodtruck@gmail.com
Facebook: Donde Chile
Fanpage: Donde Chile Restaurant
Proyecto desarrollado por Fundación Patrimonio Sustentable 2016
Más info en www.patrimoniosustentable.org